В пятницу, 6.01 в Украине празднуется что-то, что могло бы напоминать польскую Вигилию, то есть Святой Вечер за день до Рождества. Наш координатор Альона заставила, то есть пригласила ЭВС-волонтеров помогать ей лепить вареники по этому случаю. Вареников были 3 вида – с капустой (по-моему – эти были лучше), с картошкой и грибами и с вареньем. После нескольких часов тяжелой работы в кухне и очень быстрой прогулке через сугробы, мы могли отдохнуть и наесться в гостях у родных Альоны. Вкусной еды было там так много, что сделанных нами вареников я почти не попробовала )) Мне наиболее понравился непонятный салат, очень пикантный плов (намного лучше, чем в Сильпо) и мое любимое украинское пиво, благодаря которому, когда мы возвращали домой, мне не было холодно. ))